Du möchtest hinter die Kulissen eines Hotels blicken?
Mit einem Praktikum in den Lerch Genusswelten erhältst Du genau diesen Blick hinter die Kulissen. Bei uns warten 8 Hotels und 9 Restaurants darauf, von Dir entdeckt zu werden!
Ganz egal, ob Schul- oder Pflichtpraktikum oder in Deiner Freizeit.
Ob für eine, drei oder sechs Wochen, bei uns ist alles möglich.
Wir zeigen Dir, welche Bereiche alles zur Hotellerie gehören und binden Dich aktiv ins Geschehen mit ein. Auch die Gastronomie erlebst Du bei uns hautnah.
Hinter welche Kulissen blickt man?
Du erhältst Einblick in die Abteilungen Rezeption, Housekeeping, Service, Event oder Küche.
Je nachdem, was Dich interessiert.
Wir zeigen Dir, was zu einem perfekten Check-In gehört, wie Du blitzschnell ein Bett beziehst, warum man Tassen vorwärmt, wie ein Glas perfekt poliert wird, von welcher Seite der Gast den Teller serviert bekommt oder wie man Brunoise schneidet.
An wen richtet sich das Praktikum?
Alle, die sich für eine Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie interessieren.
Dazu gehören die Ausbildungsberufe im Hotelfach, Hotelmanagement, Restaurantfach, Kosmetik oder der Küche sowie das Duale Studium.
Du bist eher ein Organisationstalent?
Dann ist das Praktikum – Hotellerie sicherlich etwas für Dich.
Du bist mehr der Genuss-Mensch?
Dann ist das Praktikum - Gastronomie bestimmt etwas für Dich.
Was wir von Dir brauchen?
Deinen Lebenslauf und die letzten beiden Zeugnisse.
Gerne kannst Du uns auch noch schreiben, warum Du hinter die Kulissen blicken möchtest.